한줄 요약: 프렌치 셰프가 조선으로 타임슬립해 절대미각 폭군 왕 ‘이헌(이채민)’에게 음식을 바치며 살아남는 서바이벌 판타지 로코

기본 정보
- 방영사/편성: tvN 토·일 오후 9:10 〈폭군의 셰프〉(시즌 1)
- 장르: 서바이벌 판타지 로맨틱 코미디
- 연출/제작: 장태유 / 스튜디오드래곤 外
- 주요 출연: 임윤아(연지영), 이채민(이헌), 강한나, 최귀화
- 공식 소개: “과거로 떨어진 셰프 vs. 절대 권력의 미식가 왕” 서바이벌 쿠킹 로맨스
주요 줄거리(무스포 버전)
프랑스 요리대회에서 우승한 연지영(임윤아)은 귀국 비행기에서 뜻밖의 타임슬립으로 조선에 떨어진다. 그곳에서 조선의 폭군이자 ‘절대미각’을 지닌 왕 이헌(이채민)을 만나 목숨이 걸린 천하일미 프로젝트에 뛰어든다. 현대 감성과 기술로 궁중 음식을 재해석해 왕의 입맛과 권력의 소용돌이를 돌파한다.

등장인물 & 캐릭터 해설
- 이헌(이채민) – “폭군”이라 불리지만 절대미각의 천재. 계절·날씨 차이까지 구별하는 혀를 지녔고, 권력 유지에 음식의 상징성을 활용하는 입체 캐릭터.
- 연지영(임윤아) – 프렌치 셰프. 직진 성격과 센스로 왕의 미각 테스트를 통과하며 생존을 꾀한다. ‘말맛’ 살아있는 능청 매력으로 초반 호평.
- 조연진(강한나), 중신 최○○(최귀화) – 궁중 권력의 이해관계를 대표, 지영×이헌의 긴장을 키운다.
초반 반응·시청률
- 1회 시청률: 전국 4.9%로 출발(일간스포츠 보도), 일부 구간 최고 6.7%(OSEN 보도).
- 연기·케미: 임윤아의 경쾌한 텐션과 이채민의 카리스마가 초반 몰입도 견인.
관전 포인트 5
- ‘절대미각’ 서스펜스: 접시 한 장이 생존과 권력의 변수.
- 현대×궁중 퓨전 레시피: 프렌치 테크닉으로 재해석되는 궁중음식.
- 케미스트리: 연지영×이헌의 대립→협업 루트, 미각 테스트 씬이 시그니처.
- 권력극 레이어: 달콤한 로코 위에 얹힌 궁중 정치·정보전.
- 미장센 & 디테일: 음식·식재·식기 연출이 세계관의 설득력을 더함.
비슷한 작품과의 차이
일상 위로형 요리 로맨스와 달리, 본작은 “미각=권력”이라는 테제를 전면화해 서바이벌 서스펜스를 강화했다.
자주 묻는 질문(FAQ)
Q. 어디서 볼 수 있나요?
A. tvN 본방(토·일 21:10), Tving에서 다시보기 가능
Q. 실제 역사 기반인가요?
A. 가상 왕 이헌과 허구의 설정. 미각·권력 장치로 드라마적 재미를 강화한 작품.
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